PILIHAN Pelatihan Kewirausahaan Kopi Group (LIHAT BROSUR) :
1. PAKET USAHA KOPI INSTAN
SPESIFIKASI :
- Termasuk Alat Kopi (Tanpa mesin2) per Orang
- Termasuk Bahan per orang
- Waktu 4 Hari x 8 jam
- Materi Coffee, Non Coffee + Manajemen
- Teori & Praktek
- Buku Menu & Resep
- Sertifikat SKKNI
- Biaya Rp. 7 Jt/Orang
- Minimal 10 orang
KELENGKAPAN :
1 unit Booth 1×0,6×1,8 m
1 Unit Mesin Kopi
1 Unit Grinder Kopi Digital
1 Pcs Jigger
1 Pcs Timbangan
1 Pcs Gelas Ukur
1 Pcs Knock Box
1 Pcs Gelas Takar
1 Pcs Shaker
1 Pcs Milk Jug
1 Pcs Long Bar Spoon
2 Pcs Buku Menu
1 set Resep
1 pcs Apron
BAHAN :
500 gr Kopi Blend
250 ml Sirup Lecy
250 ml Sirup Caramel
250 ml Sirup Sakura
250 gr Coklat blend
250 gr Powder Matcha
250 gr Gula Aren
.
2. PAKET USAHA KOPI MODERN
SPESIFIKASI :
- Termasuk Mesin Kopi & Alat kopi per Orang
- Termasuk Bahan per orang
- Waktu 4 Hari x 8 jam
- Materi Coffee, Non Coffee + Manajemen
- Teori & Praktek
- Buku Menu & Resep
- Sertifikat SKKNI
- Biaya Rp. 10 Jt/Orang
- Minimal 10 orang
KELENGKAPAN :
1 Unit Mesin Kopi
1 Unit Grinder Kopi
1 Pcs Jigger
1 Pcs Timbangan
1 Pcs Gelas Ukur
1 Pcs Knock Box
1 Pcs Gelas Takar
1 Pcs Shaker
1 Pcs Milk Jug
1 Pcs Long Bar Spoon
2 Pcs Buku Menu
1 set Resep
1 pcs Apron
BAHAN :
500 gr Kopi Blend
250 ml Sirup Lecy
250 ml Sirup Caramel
250 ml Sirup Sakura
250 gr Coklat blend
250 gr Powder Matcha
250 gr Gula Aren
.
3. PAKET USAHA KOPI + BOOTH
SPESIFIKASI :
- Termasuk Meja Booth per Orang
- Termasuk Mesin Kopi & Alat kopi per Orang
- Termasuk Bahan per orang
- Waktu 4 Hari x 8 jam
- Materi Coffee, Non Coffee + Manajemen
- Teori & Praktek
- Buku Menu & Resep
- Sertifikat SKKNI
- Biaya Rp. 12 Jt/Orang
- Minimal 10 orang
KELENGKAPAN :
1 unit Booth 1×0,6×1,8 m
1 Kg Kopi Instan
1 Kg Creamer
1 Pcs french Press
1 Pcs Jigger
1 Pcs Timbangan
1 Pcs Gelas Ukur
1 Pcs Knock Box
1 Pcs Gelas Takar
1 Pcs Shaker
1 Pcs Milk Jug
1 Pcs Long Bar Spoon
2 Pcs Buku Menu
1 set Resep
1 pcs Apron
.
BAHAN :
250 ml Sirup Lecy
250 ml Sirup Caramel
250 ml Sirup Sakura
250 gr Coklat blend
250 gr Powder Matcha
250 gr Gula Aren
.
TAMBAHAN FASILITAS :
1. TOUR KEBUN KOPI DAN COFFEE SHOP
SPESIFIKASI :
- Minimal 20 – 30 Orang
- Termasuk Sewa Bis/Hiace dan Akomodasi
- Termasuk Makan SIang dan malam
- Tour Kebun kopi
- Tour Coffee Shop
- Waktu 1 Hari Full
- Biaya 2 Jt/Orang
.
2. PENDAMPINGAN 6 BULAN
SPESIFIKASI :
- Minimal 10 Orang
- Jadwal 1 Bulan 1 kali selama 6 Bulan
- Durasi zoom 8 Jam/1 Kali
- Termasuk sewa zoom
- Praktek secara online per Orang
- Biaya 1 Jt/Orang
- Bonus Menu Makanan + Praktek
.
3. SERTIFIKASI BARISTA BNSP
SPESIFIKASI :
- Minimal 10 Orang
- Termasuk Uji kompetensi
- Durasi 8-10 Jam dalam 1 Hari
- Sertifikasi BNSP
- Biaya Asesor
- Biaya 2 Jt/Orang
.
SYARAT DAN KETENTUAN :
- Minimal Booking 1 Bulan sebelumnya + Dp 30%
- Tidak Termasuk Tempat / Listrik / Meja
- Belum Transportasi, Penginapan dan Makan Instruktur
- Pelunasan H-1 Acara
.
MATERI KURIKULUM INDUSTRI :
- I.56KDM40.003.1 Mengelola Area Kerja Kedai Kopi
- I.56KDM40.004.1 Mengelola Bahan Baku Kedai Kopi
- I.56KDM40.005.1 Mengelola Peralatan dan Perlengkapan Kedai Kopi
- I.56MIN03.015.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Mesin
- I.56MIN03.016.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Peralatan Manual
- I.56KDM40.011.1 Menjaga Kendali Mutu Produk Baik dari Sisi Penampilan, Cita Rasa, Kimia dan Biologi
- I.55HDR00.030.3 Menyajikan Minuman Non Alkohol
- I.56KDM40.013.1 Mengendalikan Biaya Produksi Kedai Kopi
- I.56KDM40.014.1 Mengadministrasikan Laporan Kerja Harian Kedai Kopi
- I.56KDM40.016.1 Memasarkan Produk Kedai Kopi secara Daring dan Luring
- I.56KDM40.002.1 Mengembangkan Produk Minuman Kopi untuk Memenuhi Kebutuhan Pasar
- I.56MIN03.003.1 Menyusun Rencana Bisnis
- I.56MIN03.014.2 Melayani Pelanggan
- I.56MIN03.021.1 Menangani Situasi Konflik
MAANFAAT KURSUS DI RUMAH KOPI INSTITUTE
Setelah Kursus Bisa Untuk Buka Usaha karena Materi sudah di lengkapi Menu, Resep dan website Materi lengkap- Setelah Kursus Bisa Skill kerja karena Ada Agency Bursa kerja dan Pemagangan
- Sertifikat Pelatihan kami sudah Resmi dan Legal bisa di Gunakan di Dalam negeri dan Luar Negeri
- Bisa Lanjut ke Uji Kompetensi dan Sertifikasi BNSP
- Ada pendampingan Usaha Via Zoom Setiap Bulan sekali dan WA group Alumni
- Bisa Lanjut ke Jasa Konsultan Maupun Paket Usaha lengkap dengan Peralatan Kedai dan Sistem Manajemen Autopilot
- Suplay Bahan Baku karena kami produksi Kopi, sirup dan Powder Sendiri
DOCUMENTASI :
- Alamat 1 : Jalan panglima Sudirman (Belakang Honda SPS Patung) Blok Sombro II No 4 Lamongan, Jawa Timur, 62218 (Gratis Akomodasi)
- Tik Tok : @rumahkopi : https://www.tiktok.com/@rumahkopi
- Instagram : @rumah_kopi : https://www.instagram.com/rumah_kopi
- Youtube : Channel PT Rumah Kopi Indonesia : https://www.youtube.com/channel/UC8QMVF33rU5Q8qHPox0D-_g
- Follow – Subcribe – Like – Share dan Koment
